この記事では、最近急増している配膳ロボット導入店舗について、『配膳ロボットとは？』という解説から、主に導入されているロボットの種類（猫型など）や特徴や評判、さらに実際に導入している店舗はどこ？といった疑問を持つ方のお役にも立てるよう、関連情報をまとめました。
配膳ロボットとは？
最近、レストランやカフェで見かけることが増えてきた「配膳ロボット」。料理を運んでくれるだけでなく、お店のサービスをより効率的にサポートしてくれる頼もしい存在です。
配膳ロボットは自律走行システムと最新の安全センサーを搭載しており、驚くほどスムーズに動き回りながら、料理をテーブルまで運んでくれます。
主な配膳ロボットの種類としては上の動画にもある猫型のBellaBot、小型で前面のディスプレイが特徴のKettyBot、360度丸型トレイで料理がとりやすくなめらかな動きが特徴のServiなどがあります。
配膳ロボットの主な種類と特徴
現在、レストランなどで導入されている配膳ロボットにはいくつかのタイプがあります。例えば、猫型が特徴的な「BellaBot」は、お店の雰囲気にユーモアを加えてくれるかわいらしいデザインで、食事の運搬をしてくれるだけでなく、ゲストとのコミュニケーションも楽しませてくれます。
また、小型で前面にディスプレイがある「KettyBot」は、そのディスプレイを使ってメニュー紹介や、ゲストへのサービス案内もできるので視覚的にも楽しめる特徴があります。
さらに、360度回転する丸型トレイを備えた「Servi」は、なめらかな動きで料理をスムーズに運ぶことができ、テーブルに置かれた料理をゲストが取りやすくなるためレストランの回転率をアップさせる役割も果たします。
配膳ロボット導入のメリット
配膳ロボットの導入は、お店の効率化に大いに貢献しています。人手不足が深刻な今、配膳ロボットがあれば、スタッフはより多くのお客様に対して丁寧なサービスを提供できるようになります。料理の運搬がスムーズになりお客様の満足度も格段に向上します。
特に、セルフサービスのお店では、配膳ロボットを使うことで無駄な人員を減らしつつ、効率よくオペレーションを進められるのでコスト削減にもつながります。
配膳ロボットの今後
これからますます進化する配膳ロボット。飲食業界の未来を支える存在として今後さらに多くの飲食店で見かけることになるでしょう。私たちもその進化を楽しみにしており、さらに便利で快適な食事体験が広がっていくこと間違いなしです。
配導入店舗での配膳ロボットの評判は？
配膳ロボットを導入している店舗では、その可愛らしいデザインや便利さが話題となり、マスコット的な存在として親しまれています。
特にお子様からの人気が高く、「配膳ロボットに会いたい！」と、わざわざその店舗を訪れる方も増えているようです。
さらに、配膳ロボットには名前や愛称をつけて店舗の重要なスタッフの一員として扱うところも多く、その結果、高い評価を得ています。ユニークな姿勢で料理を運ぶ姿に、リピーターが増えていくこともあります。
店舗側としても、配膳ロボットはサービス向上の一環として大いに役立っています。効率よく料理を運ぶことにより、スタッフの負担が軽減され、より多くのお客様に満足のいくサービスを提供できるようになります。
また、配膳ロボットが店舗にいることでSNSなどで話題になり、新規のお客様を呼び込む効果も期待できるため集客の面でも大きなプラスになることが多いです。
【全国配膳ロボット導入店舗一覧】
以下のように全国で配膳ロボット導入店舗が急増しています！
現在都道府県の並び順は、東京、大阪 北海道～ となっております。
（※記載内容は2024年時点でのものです。また配膳ロボットの導入状況や営業時間等が変更している場合があります。最新情報は公式サイトなどをご確認ください）
東京都の配膳ロボット導入店舗
東京都の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【中央区】【千代田区】【港区】【大田区】【町田市】です。
ガスト日本橋店（東京都中央区）※
店名:ガスト日本橋店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:東京都千代田区神田佐久間町1丁目21 B1F
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13128393/
※日本橋店の他にも、多くの東京都のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
香福味坊 （東京都千代田区）
店名:香福味坊
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:東京都千代田区神田佐久間町1丁目21 B1F
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13273312/
東京都千代田区神田佐久間町にある、秋葉原でリーズナブルに本場の味が楽しめると評判の「香福味坊」では猫型配膳ロボットのBellaBotが活躍しています。
松尾ジンギスカン赤坂店（東京都港区）
店名:松尾ジンギスカン赤坂店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:東京都港区赤坂4-3-6 ヒューリック赤坂一ツ木通ビル B1F
URL:https://www.matsuo1956.jp/shop/akasaka/
AI_SCAPE（東京都大田区）
店名:AI_SCAPE
配膳ロボットの種類:Nyokkey・PuduBot他
場所:東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ ZONE D・D2-3
URL:https://ai-scape.jp/
配膳以外に調理もロボットが全自動で行うレストラン。
桃菜（東京都町田市）
店名:桃菜鶴川店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:東京都町田市大蔵町188
URL:https://store-info.skylark.co.jp/tohsai/map/170155
2023年開店のすかいらーくグループの新業態。飲茶のオーダー式食べ放題（セット、単品もあり）スタイルで料理皿を多く運ぶ必要などから、通路の広さなど猫型配膳ロボットがより稼動しやすい工夫がなされている。
『猫型配膳ロボットに気兼ねなく食べ放題の料理を持ってきてもらえる』との声も。
大阪府の配膳ロボット導入店舗
大阪府の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【大阪市淀川区】【和泉市】【東大阪市】です。
ガスト十三店（大阪府大阪市淀川区）※
店名:ガスト十三店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:大阪府大阪市淀川区田川北1丁目10－9
URL:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27086060/
※十三店の他にも、多くの大阪府のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
アンティカツリーカフェ（大阪府和泉市）
店名:アンティカツリーカフェ（ANTIQUA TREE CAFE）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:大阪府和泉市はつが野3丁目13−4
URL:https://www.antiqua.me/antiqua-tree-cafe
焼肉1129高井田店（大阪府東大阪市）
店名:焼肉1129高井田店
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:大阪府東大阪市高井田本通7-6-32
URL:https://www.matsuya-gr.com/shop/detail.php?s_code=31
北海道の配膳ロボット導入店舗
北海道の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【札幌市清田区】【滝川市】です。
真御膳そば葉実皮 羊ヶ丘通店（北海道札幌市清田区）
店名:真御膳そば葉実皮 羊ヶ丘通店
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:北海道札幌市清田区真栄4条3丁目2−1
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010304/1051880/
松尾ジンギスカン本店（北海道滝川市）
店名:松尾ジンギスカン本店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:北海道滝川市明神町3-5-12
URL:https://www.matsuo1956.jp/shop/takikawa/
ジンギスカンの有名店、松尾ジンギスカンではServiが活躍しています。
埼玉県の配膳ロボット導入店舗
埼玉県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【白岡市】【さいたま市大宮区】です。
八郎そば白岡店（埼玉県白岡市）
店名:八郎そば白岡店
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:埼玉県白岡市野牛1-1
URL:https://store-info.skylark.co.jp/hachiro_soba/map/131011
2023年開店の八郎そばは、そばや丼物のボリューム感のあるメニューが好評な、すかいらーくグループの新業態。
某有名配信者の動画でも、すかいらーくグループの主力配膳ロボットBellaBot（猫型）が大盛り料理を運んできて話題となりました。
サイゼリヤダイエー大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）
店名:サイゼリヤダイエー大宮店
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-3 ダイエー大宮店B1F
URL:https://shop.saizeriya.co.jp/sz_restaurant/spot/detail?code=1488
千葉県の配膳ロボット導入店舗
千葉県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【千葉市若葉区】【千葉市中央区】【千葉県白井市】です。
ガスト千葉貝塚店（千葉市若葉区）※
店名:ガスト千葉貝塚店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:千葉県千葉市若葉区貝塚2丁目10−4
URL:https://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12037037/
※千葉貝塚店の他にも、多くの千葉県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
とんでん|そが店（千葉市中央区）
店名:北海道生まれ和食処とんでん|そが店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:千葉県千葉市中央区南町1丁目5−1
URL:https://www.tonden.co.jp/shop/soga/
ステーキ宮千葉ニュータウン店（千葉県白井市）
店名:ステーキ宮千葉ニュータウン店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:千葉県白井市桜台1丁目1−11
URL:https://www.miya.com/shop/detail.php?shop_no=1207
神奈川県の配膳ロボット導入店舗
神奈川県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【横浜市西区】【鎌倉市】【平塚市】です。
ガストみなとみらい店（神奈川県横浜市西区）※
店名:ガストみなとみらい店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-5
URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14054886/
※みなとみらい店の他にも、多くの神奈川県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
ココス鎌倉大船店（神奈川県鎌倉市）
店名:ココス鎌倉大船店
配膳ロボットの種類:KettyBot
場所:神奈川県鎌倉市岡本1238
URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140401/14039605/
焼肉きんぐ平塚見附町店（神奈川県平塚市）
店名:焼肉きんぐ平塚見附町店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:神奈川県平塚市見附町15-1
URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14082265/
愛知県の配膳ロボット導入店舗
愛知県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【名古屋市中区】です。
ガスト古渡町店（愛知県名古屋市中区）※
店名:ガスト古渡町店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:愛知県名古屋市中区古渡町18-12
URL:https://store-info.skylark.co.jp/gusto/map/017815
※古渡町店の他にも、多くの愛知県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
シーズダイニング記念橋店（愛知県名古屋市中区）
店名:シーズダイニング記念橋店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:愛知県名古屋市中区富士見町16−17（天然温泉アーバンクア内）
URL:https://p-castle.co.jp/dining/kinenbashi/
広島県の配膳ロボット導入店舗
広島県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【広島市西区】【三原市】です。
ガスト観音本町店（広島県広島市西区）
店名:ガスト観音本町店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:広島県広島市西区観音本町2丁目13-７7
URL:https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34018375/
※観音本町店の他にも、多くの広島県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
八天堂カフェリエ（広島県三原市）
店名:八天堂カフェリエ
配膳ロボットの種類:Servi
場所: 広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064-190
URL:https://hattendo-village.jp/restaurant/cafelie/
鳥取県の配膳ロボット導入店舗
鳥取県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【米子市】【鳥取市】です。
日帰り温泉オーシャン（鳥取県米子市）
店名:日帰り温泉オーシャン
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）・PuduBot・HolaBot
場所:鳥取県米子市新開3-2-46
URL:https://www.ocean-g.com/restaurant.html
鳥取県の皆生温泉にある、日帰り温泉オーシャンのレストランでは三種類の配膳ロボットが。
おなじみの猫型、BellaBotに加えて料理が取りやすいPuduBotや
その大積載量で下膳に活用されているHolaBotが活躍しています。
アートプレイスすなば珈琲（鳥取県鳥取市）
店名:アートプレイスすなば珈琲
配膳ロボットの種類:Servi
場所: 鳥取県鳥取市尚徳町101−5
URL:https://www.sunaba.coffee/news/68.html
福岡県の配膳ロボット導入店舗
福岡県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【福岡市早良区】【福岡市西区】です。
ガスト西新店（福岡県福岡市早良区）※
店名:ガスト西新店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:福岡県福岡市早良区西新2丁目１−１
URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40016237/
※西新店の他にも、多くの福岡県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
牛角食べ放題専門店 福岡姪浜店（福岡県福岡市西区）
店名:牛角食べ放題専門店 福岡姪浜店
配膳ロボットの種類:Servi
場所:福岡県福岡市西区姪浜駅南2-25-39
URL:https://map.reins.co.jp/gyukaku-buffet/detail/928348529
牛角福岡姪浜店で活躍している配膳ロボットはServiで、その円形のフォルムもあって、料理が載せやすい、下げ皿などもおきやすい、と評判のロボットです。
沖縄県の配膳ロボット導入店舗
沖縄県の主な配膳ロボット導入店舗所在地は【那覇市】【沖縄市】【浦添市】です。
アレッタ ホテルロコアナハ店（沖縄県那覇市）
店名:ワールドグルメバイキングアレッタ ホテルロコアナハ店
配膳ロボットの種類:Servi
場所: 沖縄県那覇市松尾1丁目1-2
URL:https://rocore.jp/aletta/
那覇の中心部に位置する、ホテルロコアナハにあるバイキングレストラン。
ガスト沖縄高原店（沖縄県沖縄市）※
店名:ガスト沖縄高原店（すかいらーくグループ）
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:沖縄県沖縄市高原7丁目20-11
URL:https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47007853/
※沖縄高原店の他にも、多くの沖縄県のガスト店舗で猫型配膳ロボットが導入されています。
すかいらーくグループガスト公式サイト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
和風亭浦添西海岸パルコシティ店（沖縄県浦添市）
店名:和風亭浦添西海岸パルコシティ店
配膳ロボットの種類:BellaBot（猫型）
場所:沖縄県浦添市西洲3-1-1
URL:https://www.san-a.co.jp/store/19982/
まとめ
この記事では、配膳ロボットについての解説、全国各地の配膳ロボット導入店舗を紹介しました。是非お店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【これからも随時、全国の配膳ロボット導入店情報を追記させて頂く予定です】